В Ростовской области, как и в других регионах России, годовой прирост цен на продукты питания к концу 2024 года достиг 12,5%. Особенно заметно подорожала свинина. Центральный банк объяснил, что основной причиной роста стоимости мяса стали увеличившиеся расходы животноводов. Производители включили в цену продукции затраты на корма, энергоресурсы и логистику, которые также значительно выросли за последний год.

Кроме того, на стоимость мяса повлияла нехватка кадров на предприятиях. Чтобы привлечь сотрудников, компании стали предлагать более высокие зарплаты, что также отразилось на итоговой цене продукции. При этом мясо птицы показало иную динамику: за год его стоимость практически не изменилась, а охлажденные куры даже подешевели на восемь рублей по сравнению с концом 2023 года.

На фоне роста цен в супермаркетах Ростова образовались длинные очереди. Покупатели активно запасаются продуктами, стараясь сэкономить на фоне общего подорожания. Ситуация с ценами на продукты остается одной из самых обсуждаемых тем среди жителей региона.