Фальсифицированный продукт был выявлен специалистами ростовского референтного центра Россельхознадзора.
Отбор проб продукции был организован в целях обеспечения качества и безопасности пищевой продукции на территории региона. В ходе исследование было установлено, что в одном из отобранных образцов творога не соответствовал заявленному жирно-кислотному составу. Что свидетельствует о том, что в продукте присутствуют жиры немолочного происхождения, а это в свою очередь нарушение требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», об этом сообщает ИА «ДОН 24».
Вся информация по итогам проверки передана в управление Россельхознадзора для принятия мер реагирования.
Фото: pixabay.com
