Губернатор Василий Голубев поручил департаменту потребительского рынка области провести широкую проверку качества хлебобулочных изделий, выпускаемых на Дону.
Организация работы по обеспечению безопасности качества пищевой продукции, производимой региональными предприятиями, обсуждалось на заседании правительства Ростовской области под председательством губернатора сегодня, 24 августа.
- Донские хлеборобы ставят рекорды по собираемости урожая зерновых, этот труд – тяжелый и нужный. И хлеб, который попадает на стол потребителю, также должен быть высокого качества, - сказал Василий Голубев.
По поручению главы региона, результаты проверок качества хлебобулочной продукции обязаны озвучить в сентябре на одном из заседаний правительства.
Напомним, в Ростовской области обеспечивают население хлебом и хлебобулочными изделиями 12 хлебокомбинатов, 22 хлебозавода потребительской кооперации и более 200 мини-пекарен, сообщили в пресс-службе губернатора Ростовской области.