Ресторан «Старик Хинкалыч» на улице Красноармейской в Ростове-на-Дону временно прекратил работу после проверки Роспотребнадзора. Инспекторы обнаружили в заведении нарушения санитарных требований.

По результатам проверки выяснилось, что мясо и сыр хранились в загрязнённых холодильниках, при этом на продуктах отсутствовала необходимая маркировка. Также у сотрудников ресторана не оказалось медицинских книжек.

Поводом для вмешательства контролирующих органов стало обращение в прокуратуру. Ранее в заведении пострадал несовершеннолетний сотрудник.

Владельца хинкальной привлекли к административной ответственности и оштрафовали. Он попытался оспорить решение в суде, однако добиться его отмены не удалось.

В результате деятельность ресторана приостановили на два месяца.