Красную икру в преддверии Нового года продают буквально на каждом перекрестке. Приобрести новогодний деликатес по дешёвке можно с рук, но это может быть опасно. Нелегальная икра может быть напичкана антибиотиками,консервантам, солью и вкусовыми добавками, которые очень вредны для организма. Неизвестно кто и в каких условиях изготавливал продукт.
Представитель общественной организации Владислав Махмудов призвал ростовчан не покупать икру сомнительного качества и тщательно изучать информацию на банках. Как правило на имитированной икре большими буквами написано, что это «Икра лососевая красная», а приписка о том, что икра не настоящая напечатана мелким шрифтом. Банка такой икры в магазинах стоит копейки, а с рук недобросовестные бизнесмены могут продавать ее уже за 600-700 рублей.
Приобретать деликатес следует лишь в сетевых проверенных магазинах, которые могут предоставить документы, подтверждающие качество продукта.
