На предприятии в Мясниковском районе Ростовской области Россельхознадзор в ходе анализа данных системы «Меркурий» выявил грубые нарушения при оформлении электронных ветеринарных документов. Уполномоченный сотрудник завода оформил исходящие сертификаты на партию сливочного масла, взяв за основу производственный сертификат, который ранее был аннулирован. Причиной аннулирования стало несоответствие продукции обязательным ветеринарным требованиям. Если бы недочет не вскрыли, небезопасный товар мог оказаться на прилавках.

В надзорном органе подчеркнули, что предприятие нарушило технический регламент «О безопасности пищевой продукции» и правила оформления ветеринарных сопроводительных документов. Последствия для здоровья потребителей могли варьироваться от легкого недомогания до серьезных отравлений. Руководству завода объявлено предостережение с настоятельной рекомендацией строго соблюдать законодательство при производстве и обороте пищевой продукции.