В мае 2026 года в Ростовской области подешевели помидоры, огурцы, апельсины и бананы, а сахар, напротив, вырос в цене. В среднем продукты стали доступнее на 0,1% по сравнению с апрелем, годовая инфляция в регионе замедлилась до 4,8%, сообщили в Центробанке со ссылкой на данные Росстата.

Управляющий отделением Банка России по Ростовской области Наталья Леонтьева пояснила, что с приходом тепла аграрии меньше тратят на обогрев и освещение теплиц, а хороший урожай дал больше овощей закрытого грунта. Дополнительно из-за укрепления рубля продолжали дешеветь импортные фрукты и чеснок. За год плодоовощная продукция в регионе снизилась в цене на 12,8%.

Сливочное масло, по информации ЦБ, дешевеет уже пятый месяц подряд благодаря росту производства молока и накоплению запасов готовой продукции. Оливковое масло дешевеет десятый месяц подряд, что также связано с укреплением рубля. За год сливочное масло потеряло в цене 7%, оливковое — 10,4%.

Сахар в мае стал дороже, чем в апреле. Его запасы сократились, поскольку основное производство идет после сбора урожая сахарной свеклы, а траты на упаковку и логистику возросли. Месяц к месяцу сахар подорожал, однако год к году подешевел на 1,8%. Годовая инфляция по России в целом замедлилась до 5,3% после 5,6% в апреле.