Россияне не могут представить свой рацион без рафинированного растительного масла, но некоторые продукты могут быть небезопасными, предупредили эксперты Роскачества.
Фото: pixabay.com
В ходе проверки 57 видов растительных масел были исследованы, и несколько известных брендов, таких как "Кубань", "Империя солнца" и "GREEN RAY", попали в черный список за несоответствие классу и перекисному числу.
Отклонения в жирно-кислотном составе также были обнаружены в некоторых маслах. Однако, масла "Каролина", "Добавкин", "Подворье" и "Слобода" удостоились российского знака качества и не вызвали вопросов у экспертов.
Потребители рекомендуют выбирать масла с официальными знаками качества и следить за сроком годности продукта.
