Россиян предупредили о возможном дефиците колбас и сосисок в 2022 году
Россиян предупредили о возможном дефиците колбас и сосисок в 2022 году

Ассортимент колбасных изделий может резко сократиться на фоне санкций.

 

 Фото для иллюстрации

 

В частности, из-за санкций в России могут возникнуть проблемы с поставкой искусственной оболочки для колбасных изделий. Искусственную оболочку поставляли из стран Европы - Испания, Германия, Франция, Бельгия, Польша. Эти страны уже анонсировали запрет на поставку в Россию коллагеновых оболочек с 10 июля, об этом сообщает РБК.


Производители колбасных изделий может столкнуться с «отсутствием в среднесрочной перспективе в должном объеме» оболочек для различных видов колбас. В России производят белковые оболочки, но производства небольшие и удовлетворить спрос производителей в полной мере не будет.

 

Один из заводов по производству полиамидных оболочек – это завод «Атлантис-Пак» в Ростове-на-Дону. Для удовлетворения общероссийского рынка его мощностей не доказано.

 

Запасов оболочки у российских колбасных производств хватит месяца на три, по подсчетам экспертом. Как только запасы иссякнут, производителям придется либо искать альтернативу, либо отказаться от части ассортимента,  об этом сообщает «Югополис».



В России и мире

Россиян предупредили о возможном дефиците колбас и сосисок в 2022 году

29-04-2022 20:37

Ассортимент колбасных изделий может резко сократиться на фоне санкций.

 

 Фото для иллюстрации

 

В частности, из-за санкций в России могут возникнуть проблемы с поставкой искусственной оболочки для колбасных изделий. Искусственную оболочку поставляли из стран Европы - Испания, Германия, Франция, Бельгия, Польша. Эти страны уже анонсировали запрет на поставку в Россию коллагеновых оболочек с 10 июля, об этом сообщает РБК.


Производители колбасных изделий может столкнуться с «отсутствием в среднесрочной перспективе в должном объеме» оболочек для различных видов колбас. В России производят белковые оболочки, но производства небольшие и удовлетворить спрос производителей в полной мере не будет.

 

Один из заводов по производству полиамидных оболочек – это завод «Атлантис-Пак» в Ростове-на-Дону. Для удовлетворения общероссийского рынка его мощностей не доказано.

 

Запасов оболочки у российских колбасных производств хватит месяца на три, по подсчетам экспертом. Как только запасы иссякнут, производителям придется либо искать альтернативу, либо отказаться от части ассортимента,  об этом сообщает «Югополис».


Круглосуточный поток всего, что происходит на Дону в нашем телеграм канале


Автор: Ольга Ежова
Оцените статью:
нравится0
не нравится0
02
Сообщить об ошибке!
Поделиться с друзьями:

Добавить «Privet-Rostov.ru» в список ваших источников:
У Вас есть интересная новость, фото или видео? Стали очевидцем происшествия? Звоните:
8 800 201 53 75 (Звонок по России бесплатный), Пишите: [email protected]
Новости партнеров
Последние новости
Privet-Rostov.ru » В России и мире » Россиян предупредили о возможном дефиците колбас и сосисок в 2022 году