Снижение крепости позволит снизить себестоимость водки на 7 рублей.
Идею снизить градус водки выдвинула группа сенаторов. Чиновники предложили таким образом снять противоречие между законодательством и ГОСТом. В законе «О госрегулировании производства и оборота этилового спирта» прописано, что водка – это напиток на основе этилового спирта, крепость которого может варьироваться от 38⁰ до 56⁰. Группа сенаторов предложила остановится на минимальном значении- 38⁰.
- В подготовленном сенаторами документе отмечено, что содержание спирта в водке должно составлять от 37,5 до 56 процентов. Такой же минимальный порог указан и в ГОСТе «Водки и водки особые. Общие технические условия», - сообщают «Известия».
Специалисты подсчитали, что снижение градуса позволит снизить себестоимость производства литра водки. Снижение, хоть и не значительное, всего 7 рублей, но все же сыграет на руку производителям.
Предполагается, что поправки вступят в силу 1 июля 2018 года.