Похудеть можно даже при употреблении фастфуда, если соблюдать главный принцип снижения веса — контролировать количество потребляемых калорий. Об этом рассказал диетолог-нутрициолог Роман Пристанский, передает "Радио 1".

Специалист отметил, что сам по себе фастфуд не является причиной набора веса. Масса тела увеличивается в том случае, когда человек получает больше энергии, чем расходует. При дефиците калорий вес, наоборот, начинает снижаться.

Эксперт привёл в пример исследования, в которых участники худели, регулярно употребляя блюда из ресторанов быстрого питания. По его словам, в некоторых случаях у людей даже улучшались показатели анализов крови.

При этом нутрициолог подчеркнул, что отказ от ультрапереработанных продуктов может помочь снизить калорийность рациона. После исключения таких продуктов, как чипсы, колбаса и фастфуд, люди часто начинают есть больше по объёму, но получают меньше калорий.

Главное значение имеет не конкретный продукт, а общий баланс питания. Даже любимые бургеры или шаурма могут оставаться в рационе, если человек учитывает их количество и сохраняет необходимый уровень активности.