Врач-эндокринолог, нутрициолог и диетолог Алексей Калинчев объяснил, почему мед и сухофрукты препятствуют похудению. При лишнем весе простые углеводы требуют строгого контроля, а сезонные ягоды и фрукты следует употреблять умеренно. Сухофрукты часто вымачивают в сахарном сиропе для хранения и сладости, что не всегда указывается на упаковке; скрытый сахар выступает дешевым консервантом даже в продуктах, считающихся натуральными, пишет Pravda.Ru.

Мед является источником простых углеводов, его польза при простуде преувеличена, а натуральность сложно проверить дома, так как пчел могут подкармливать сахаром. Сахарозаменители признаны нейтральными: доказанного вреда нет, но и пользы тоже. Бесконтрольное употребление фруктов, ягод и сухофруктов при низкой активности способствует набору веса.