Мороженое может приносить не только удовольствие, но и определённую пользу для организма, однако при употреблении важно учитывать его состав и количество. Об этом рассказала кандидат медицинских наук, диетолог.

По словам специалиста, главный положительный эффект десерта связан с его способностью снижать уровень стресса и улучшать эмоциональное состояние. Кроме того, в классическом мороженом содержатся молочные компоненты, которые являются источником кальция и легкоусвояемого белка, пишет РИА Новости.

При этом врач отметила, что потенциальная польза продукта ограничивается высоким содержанием сахара и животных жиров. Эти компоненты, при регулярном избыточном употреблении, создают дополнительную нагрузку на организм и могут негативно влиять на обмен веществ.

Также подчеркивается, что в промышленном мороженом нередко используются заменители молочного жира, что дополнительно снижает его питательную ценность. Специалист рекомендует относиться к десерту как к умеренному удовольствию, а не к элементу ежедневного рациона.