Лето — сезон ягод и фруктов, и многие считают, что килограммы клубники, черешни или вишни приносят только пользу и мощную витаминную поддержку. Однако специалисты предупреждают: если есть такие продукты без меры, можно не только набрать лишний вес, но и столкнуться с проблемами печени, включая жировой гепатоз. Об этом россиян предупредила эксперт по снижению веса Виктория Говорушко.

В беседе с одним из информационных агентств диетолог объяснила, почему привычные полезные перекусы не всегда безопасны. Она отметила, что фруктоза является быстрым сахаром. В отличие от белого рафинированного сахара, фруктоза не поступает сразу в кровь, а направляется прямо в печень. Если съедать много фруктов, этот сахар остается в печени в виде жира. Жир проникает в поры органа и замещает собой здоровые клетки. Такое состояние называется жировым гепатозом, пишет "Радио 1".

По словам специалиста, если постоянно перекусывать фруктами, рассчитывать на снижение веса не стоит. Когда человек ест ягоды между основными приемами пищи, они с большой вероятностью уходят в жировые запасы. Диетолог рекомендует употреблять ягоды и фрукты сразу после полноценного приема пищи. Тогда за счет переваривания другой еды, в том числе клетчатки, можно снизить нежелательные последствия.