Порой мы ошибочно полагаем, что если продукт полезный, то он автоматически низкокалорийный. Это распространенное заблуждение может сыграть злую шутку с теми, кто следит за фигурой. Специалисты назвали несколько видов полезной еды, которая при бесконтрольном употреблении способна привести к набору веса.

Авокадо богат мононенасыщенными жирами (омега-9), витаминами и полезен для сердечно-сосудистой системы. Однако один средний плод весом около 200 граммов содержит примерно 320 килокалорий и 29 граммов жиров. Диетологи советуют ограничиваться половиной авокадо за один прием пищи.
Орехи и семена также относятся к продуктам с высокой концентрацией жиров и белков. В 100 граммах грецких орехов содержится 654 килокалории, в миндале — 579, а в семенах чиа — 486. Простая горсть орехов (около 30 граммов) — это уже примерно 200 килокалорий. Рекомендуется отмерять порцию с помощью кухонных весов или мерных ложек, а не есть прямо из упаковки.
Растительные масла (оливковое, подсолнечное и другие) являются самым энергоемким продуктом. Любое масло — это практически 100 процентов жира и около 900 килокалорий на 100 миллилитров. Одна столовая ложка (14 миллилитров) добавляет блюду 120–130 килокалорий. Эксперты советуют использовать мерные ложки или специальный распылитель для масла.





