Гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Екатерина Кашух предостерегла от слепого доверия ярким надписям на упаковках так называемых «ЗОЖ-батончиков» и протеиновых фитнес-десертов. По словам специалиста, подобные сладости зачастую содержат на треть больше калорий, чем традиционные десерты, поэтому важно внимательно изучать состав продуктов и не создавать иллюзий о их «полезности». Об этом пишет  RT.

Кашух подчеркнула, что размер порции играет не меньшую роль. Стандартный кусок торта в кафе обычно содержит 350–500 ккал, что по калорийности сопоставимо с полноценным обедом, включающим мясо и гарнир. Для людей, стремящихся снизить вес, такие десерты могут оказаться слишком «дорогим» удовольствием.

Врач рекомендовала для повседневного употребления выбирать свежие фрукты или фруктовые салаты. Если возникает желание съесть традиционно сладкое, Кашух советует отдавать предпочтение менее калорийным вариантам: ягодным муссам, творожным запеканкам с минимальным количеством сахара, желе или тёмному шоколаду с высоким содержанием какао.

Специалист подчеркнула, что настоящая польза пищи заключается в балансе между питательной ценностью и наслаждением вкусом, и именно этот подход обеспечивает здоровье и удовольствие одновременно.