В зрелом возрасте особенно важно заботиться о состоянии сердечно-сосудистой системы. С этим поможет справиться правильно подобранное питание, и, что особенно важно, многие полезные продукты можно найти на любом прилавке. Врач-диетолог Анжелика Дюваль поделилась советами о том, какие продукты особенно полезны для сосудов и сердца.

По словам специалиста, основное внимание следует уделить продуктам, которые способствуют поддержанию нормальной текучести крови. Дюваль подчеркнула, что для этого важно пить достаточное количество жидкости. Для пожилых людей норма составляет не менее 30 мл воды на каждый килограмм массы тела. Это поможет избежать проблем, связанных с застойными явлениями из-за слишком густой крови.

В числе продуктов, полезных для сосудов, врач выделила красные ягоды, особенно клюкву. Этот продукт богат органическими кислотами, которые помогают поддерживать кровь в жидком состоянии и предотвращают её сгущение, что существенно снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. "Клюква невероятно полезна для сердечно-сосудистой системы", — пояснила диетолог.

Кроме того, Дюваль порекомендовала включать в рацион больше зелени, такой как укроп, петрушка, шпинат и руккола. Эти растения содержат необходимые витамины и минералы, которые укрепляют стенки сосудов и поддерживают их в хорошем состоянии. Также не стоит забывать о красном темном винограде. Этот продукт насыщен антиоксидантом ресвератролом, который имеет замечательные свойства для здоровья сосудов и помогает улучшить их эластичность. Диетолог советует съедать виноград как минимум дважды в неделю.

Отдельно врач отметила важность куркумы, которая, благодаря своим противовоспалительным свойствам, также благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему. Куркума помогает уменьшить воспаление, что важно для поддержания нормального функционирования сосудов. Врач посоветовала не ограничиваться только добавлением куркумы в блюда, но и использовать её в виде экстракта.