Россияне стали чаще обращать внимание на качество употребляемых продуктов, в том числе и на мясные продукты. Придерживаясь правильного питания все больше людей отдают предпочтение мясу кур, которое считается диетическим продуктом.
Специалисты Роскачества провели исследование мяса кур на предмет качества и выяснили, что даже популярные бренды могут быть опасны.
Так куриное филе бренда «Мираторг» оказалось очень некачественным. В продукте выявили следы антибиотиков и хлороформа — веществ, запрещённых в пищевой промышленности. Мясо этого бренда портится намного быстрее, чем аналогичный продукт других брендов. Помимо «Мираторга» в «черный список» попали и другие известные бренды.
Эксперты рекомендуют при покупке мяса кур обращать внимание на состав и маркировку продукта. Такой подход обеспечит вам здоровье и стимулирует производителей работать над качеством продукции.