Яйца бесспорно считаются ценнейшим источником белка для организма‚ однако‚ есть несколько категорий граждан‚ которым яйца к употреблению противопоказаны․ Кому стоит исключить из рациона яйца рассказала главный внештатный эксперт по медицинской профилактике Минздрава Красноярского края Ирина Сергеева.
Яйца могут быть смертельно опасны для людей‚ страдающим атеросклерозом, повышенным уровнем холестерина, заболеваниями почек и сахарным диабетом. В яичном желтке содержится холестерин‚ он плохо влияет на состояние сосудов․
Также яйца противопоказаны людям‚ страдающим панкреатитом или холециститом. Желток обладает желчегонным действием и может вызвать обострение заболевания.
Сергеева рекомендует к своему рациону подходить с учетом особенностей организма и текущими заболеваниями․ В идеале свой рацион необходимо согласовать с врачом.
Диетологи в свою очередь рекомендуют взрослым людям употреблять не менее одного яйца в день․ При активной физической нагрузке количество потребляемых яиц можно увеличить до трех штук в день, но не более 6-7 в неделю.
