У мужчины диагностировали ботулизм.
Фото для иллюстрации
По данным Роспотребнадзора по Ростовской области с начала 2022 года в регионе выявлено пять случает заболевания ботулизмом. Для одного человека заболевание закончилось летально.
Мужчина употребил в пищу вяленную рыбу домашнего приготовления. В Роспотребнадзоре призвали дончан не рисковать жизнью и употреблять в пищу консервы и вяленую рыбу только промышленного приготовления.
Ботулизм — пищевое отравление. Оно возникает при употреблении продуктов, в которых содержится токсин ботулинических микробов.
Инкубационный период варьируется от нескольких часов до пяти суток.
Симптомы отравления: боль в животе, тошнота, рвота, нарушение зрения. Возможно повышение температуры до 40⁰С.
