Фестиваль продлится до 14 мая.

 Фото для иллюстрации: pixabay.com

Пятый по счету фестиваль «Донская селедка» пройдет в донской столице с 1 по 14 мая. В фестивале традиционно примут участие рестораны. Рестораторы подготовили для гостей особое рыбное меню из пяти видов сельди. Гостям предложат соленую, запечённую, жареную, копченую и на гриле, об этом сообщает в своем микроблоге сити-менеджер Алексей Логвиненко.

Многие рецепты передаются в семьях рестораторов из поколения в поколение. В числе участников фестиваля 15 ресторанов из Ростова, Азова и Таганрога.

Помимо вкусных рыбных блюд гостей ждут конкурсы и музыкальная программа.