В Ростове в готовых салатах из магазина на улице Малиновского обнаружили кишечную палочку. Нарушения выявили специалисты Роспотребнадзора во время проверки продукции.

На лабораторное исследование отправили два блюда: «Сельдь под шубой» и салат с бужениной. В обоих образцах специалисты нашли бактерии. После проверки торговой сети объявили предостережения.

Ранее нарушения при реализации готовой еды выявляли и в других крупных магазинах Ростова. Кишечную палочку обнаруживали в продукции «Ленты» на улице Доватора, двух супермаркетов «Перекресток», а также в отделе кулинарии «Ашана».

Попадание кишечной палочки в организм может привести к расстройству пищеварения, в том числе рвоте и диарее. В отдельных случаях инфекция протекает тяжело и требует медицинской помощи.