Ростовстат опубликовал данные о росте цен на мясо в Ростовской области за неделю с 20 по 27 апреля. В преддверии майских праздников подорожание затронуло говядину и свинину, тогда как курица сохранила прежнюю стоимость.

Говядина за указанный период выросла с 700 до 702 руб. за килограмм. Свинина прибавила с 422 до 424 руб. за кг.

Лидером по максимальным ценам на оба вида мяса стал Таганрог. Там говядина продается по 747 руб. за кг, свинина — по 453 руб. за кг. Самый дешевый килограмм говядины зафиксирован в Сальске — 645 руб. Свинину по минимальной цене нашли в Ростове-на-Дону: 401 руб. за кг.

С начала месяца общий прирост стоимости мяса составил 8 руб. Расчеты показывают: для компании из 10 человек потребуется около 6 кг свинины для шашлыка. Только на мясо уйдет 2 544 руб. С учетом простейшего маринада, углей и средства для розжига итоговая сумма вырастет примерно до 5 000 руб.

Если же добавить закуски, салаты и гарнир, а также принимать во внимание общий высокий уровень цен на продукты, полный набор для шашлычного отдыха может обойтись в сумму до 10 000 руб.