В одном из крупных ростовских гипермаркетов обнаружили свиные колбаски, заражённые кишечной палочкой. Информацию об этом разместили на официальном сайте ФГИС «Единый реестр проверок», где указано, что компания-производитель полуфабрикатов получила предостережение за выявление опасных бактерий в продукции.

Речь идёт о колбасках «Чевапчичи» популярного российского бренда, которые реализовывались в гипермаркете на проспекте Михаила Нагибина, 17. Изготовителем продукции выступает мясоперерабатывающий комбинат «Атяшевский», зарегистрированный в Республике Мордовия. В сообщении органов контроля подчёркивается, что бактерии кишечной палочки представляют серьёзную угрозу для здоровья, особенно при употреблении продукции в сыром или недостаточно термически обработанном виде.