Исследования показывают, что употребление полстакана кефира перед сном может оказать положительное влияние на качество сна.  По мнению сомнолога Ирины Курочкиной, кефир содержит гормон серотонин, который помогает улучшить настроение и снизить уровень стресса. Еще одно полезное свойство этого напитка заключается в том, что микроорганизмы, присутствующие в кефире, способствуют выработке мелатонина - гормона, регулирующего сон. 

Фото: pixabay.com

Кроме того, кефир содержит лактобациллы, которые помогают снизить уровень кортизола - гормона стресса, и также является источником кальция, который также способствует улучшению сна. 

Таким образом, полстакана кефира перед сном может помочь поддерживать психическую стабильность и предотвращать появление депрессии.