Елена Соломатина рекомендует россиянам, желающим сохранить молодость, включить в свой рацион несколько продуктов.
Долгожители, как показали исследования, в рационе придерживаются одних и тех же продуктов: употребляют большое количество овощей, фруктов и кисломолочных продуктов. К последним относятся – кефир, простокваша, кумыс.
Диетолог рекомендует также включить в рацион продукты богатые антиоксидантами продукты, содержащие витамины А, С и Е. Это облепиха, тыква, абрикосы, морковь, квашеная капуста, черная смородина, яблоки, цитрусовые, шиповник, семечки, орехи, растительные масла, черника, голубика, ежевика, слива, черноплодная рябина.
Отдельной строкой в списке омолаживающих продуктов стоит зеленый крыжовник, содержащий янтарную кислоту, об этом сообщает Vse42.ru.
Омолаживающее действие на организм оказывают Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в большом количестве в рыбе, льняном и оливковом масле.
Также необходимо употреблять и белок, об этом сообщает «Вечерняя Москва».