Покупка продуктов по акции не всегда помогает сэкономить. Финансовый консультант Ольга Матвеева считает, что некоторые товары лучше приобретать небольшими порциями, даже если большая упаковка обходится дешевле. Об этом пишет Life.ru.

В первую очередь речь идет о кетчупе, майонезе, соевом соусе и готовых заправках. После открытия они могут долго стоять в холодильнике, особенно если используются редко. В итоге часть продукта приходится выбрасывать, а первоначальная экономия исчезает.
Не всегда оправдана и покупка больших упаковок сыра, молочных продуктов, колбасы и готовых блюд. Если семья не успевает съесть их до окончания срока хранения, выгодная цена превращается в лишние расходы.
В список попали также булгур, кускус, необычные соусы и редкие ингредиенты. Такие продукты могут месяцами лежать на кухонной полке, если их покупают под конкретный рецепт, а затем почти не используют.
Отдельно специалист советует не делать большие запасы специй. Молотый перец, паприка, орегано, куркума и готовые смеси постепенно теряют аромат. Поэтому скидка на несколько упаковок не обязательно означает реальную экономию.
Осторожнее стоит относиться и к большим пачкам конфет, шоколада, печенья и чипсов. Такие продукты могут закончиться раньше, чем планировалось, из-за чего покупатель не сокращает расходы, а, наоборот, начинает тратить больше.
Еще одна проблемная категория — замороженные продукты. Овощи, ягоды и зелень обычно расходуются быстро, а полуфабрикаты и готовые блюда способны затеряться в морозилке.
По словам Матвеевой, перед покупкой продуктов со скидкой стоит учитывать не только размер выгоды, но и реальные привычки семьи. Если товар регулярно остается недоеденным или забытым, запас превращается не в экономию, а в лишние траты.






