Опасный для почек: этот овощ больше не употребляют в Европе, но он все еще популярен в России
Опасный для почек: этот овощ больше не употребляют в Европе, но он все еще популярен в России

В Европе наблюдается тенденция к исключению некоторых овощей из рациона из-за их потенциального вреда для здоровья, однако в России такие овощи, как ревень, продолжают пользоваться популярностью. Ревень, многолетнее растение, традиционно используется в России для приготовления компотов, варенья и пирогов, несмотря на опасения, связанные с его содержанием щавелевой кислоты.


pixabay.com


В Европейских странах потребление ревеня снижается из-за риска накопления щавелевой кислоты в организме, что может приводить к образованию камней в почках и проблемам с мочевыделительной системой. В связи с этим, европейские врачи часто рекомендуют ограничивать употребление этого овоща, особенно людям с предрасположенностью к подобным заболеваниям.


Тем не менее, многие в России ценят ревень за его богатый состав витаминов и минералов, включая витамин C, калий и магний, а также за его уникальный кислый вкус, который делает блюда особенно аппетитными.


В то время как в Европе ревень почти вышел из употребления, в России он остаётся важной частью кулинарной культуры, хотя специалисты советуют потреблять его в умеренных количествах и с особой осторожностью.



В России и мире

Опасный для почек: этот овощ больше не употребляют в Европе, но он все еще популярен в России

30-05-2024 10:45

В Европе наблюдается тенденция к исключению некоторых овощей из рациона из-за их потенциального вреда для здоровья, однако в России такие овощи, как ревень, продолжают пользоваться популярностью. Ревень, многолетнее растение, традиционно используется в России для приготовления компотов, варенья и пирогов, несмотря на опасения, связанные с его содержанием щавелевой кислоты.


pixabay.com


В Европейских странах потребление ревеня снижается из-за риска накопления щавелевой кислоты в организме, что может приводить к образованию камней в почках и проблемам с мочевыделительной системой. В связи с этим, европейские врачи часто рекомендуют ограничивать употребление этого овоща, особенно людям с предрасположенностью к подобным заболеваниям.


Тем не менее, многие в России ценят ревень за его богатый состав витаминов и минералов, включая витамин C, калий и магний, а также за его уникальный кислый вкус, который делает блюда особенно аппетитными.


В то время как в Европе ревень почти вышел из употребления, в России он остаётся важной частью кулинарной культуры, хотя специалисты советуют потреблять его в умеренных количествах и с особой осторожностью.


Круглосуточный поток всего, что происходит на Дону в нашем телеграм канале


Оцените статью:
нравится0
не нравится0
00
Сообщить об ошибке!
Поделиться с друзьями:

Добавить «Privet-Rostov.ru» в список ваших источников:
У Вас есть интересная новость, фото или видео? Стали очевидцем происшествия? Звоните:
8 800 201 53 75 (Звонок по России бесплатный), Пишите: [email protected]
Новости партнеров
Последние новости
Privet-Rostov.ru » В России и мире » Опасный для почек: этот овощ больше не употребляют в Европе, но он все еще популярен в России