Опасный для почек: этот овощ больше не употребляют в Европе, но он все еще популярен в России
Опасный для почек: этот овощ больше не употребляют в Европе, но он все еще популярен в России

В Европе наблюдается тенденция к исключению некоторых овощей из рациона из-за их потенциального вреда для здоровья, однако в России такие овощи, как ревень, продолжают пользоваться популярностью. Ревень, многолетнее растение, традиционно используется в России для приготовления компотов, варенья и пирогов, несмотря на опасения, связанные с его содержанием щавелевой кислоты.


pixabay.com


В Европейских странах потребление ревеня снижается из-за риска накопления щавелевой кислоты в организме, что может приводить к образованию камней в почках и проблемам с мочевыделительной системой. В связи с этим, европейские врачи часто рекомендуют ограничивать употребление этого овоща, особенно людям с предрасположенностью к подобным заболеваниям.


Тем не менее, многие в России ценят ревень за его богатый состав витаминов и минералов, включая витамин C, калий и магний, а также за его уникальный кислый вкус, который делает блюда особенно аппетитными.


В то время как в Европе ревень почти вышел из употребления, в России он остаётся важной частью кулинарной культуры, хотя специалисты советуют потреблять его в умеренных количествах и с особой осторожностью.



В России и мире

Опасный для почек: этот овощ больше не употребляют в Европе, но он все еще популярен в России

30-05-2024 10:45

Срочные оповещения об атаках БПЛА на Ростов и Ростовскую область публикуются в нашем телеграм-канале

В Европе наблюдается тенденция к исключению некоторых овощей из рациона из-за их потенциального вреда для здоровья, однако в России такие овощи, как ревень, продолжают пользоваться популярностью. Ревень, многолетнее растение, традиционно используется в России для приготовления компотов, варенья и пирогов, несмотря на опасения, связанные с его содержанием щавелевой кислоты.


pixabay.com


В Европейских странах потребление ревеня снижается из-за риска накопления щавелевой кислоты в организме, что может приводить к образованию камней в почках и проблемам с мочевыделительной системой. В связи с этим, европейские врачи часто рекомендуют ограничивать употребление этого овоща, особенно людям с предрасположенностью к подобным заболеваниям.


Тем не менее, многие в России ценят ревень за его богатый состав витаминов и минералов, включая витамин C, калий и магний, а также за его уникальный кислый вкус, который делает блюда особенно аппетитными.


В то время как в Европе ревень почти вышел из употребления, в России он остаётся важной частью кулинарной культуры, хотя специалисты советуют потреблять его в умеренных количествах и с особой осторожностью.



Оцените статью:
нравится0
не нравится0
00
Сообщить об ошибке!
Поделиться с друзьями:

Добавить «Privet-Rostov.ru» в список ваших источников:
У Вас есть интересная новость, фото или видео? Стали очевидцем происшествия?
Присылайте в наш бот в телеграм @privet_rostovbot или пишите на почту: privet-rostov.ru@mail.ru
Последние новости
Пыльная буря накроет Ростовскую область утром 11 июля
Вчера, 20:30

Пыльная буря накроет Ростовскую область утром 11 июля

В Ростовской области объявлен желтый уровень погодной опасности из-за пыльной бури, которая, по прогнозу синоптиков, может накрыть часть региона 11 июля. Источник: Гидрометцентр России По данным метеорологов, с 6:00 до 18:00 11 июля на юго-востоке области ожидается усиление ветра с подъемом пыли. Порывы могут достигать 15–18 метров в секунду. Основное направление ветра — восточное и юго-восточное, его средняя скорость составит 7–12 метров в секунду. Предупреждение было выпущено 10 июля, желтый уровень означает потенциальную опасность для здоровья и транспорта. Власти рекомендуют жителям ограничить время пребывания на улице, плотно закрывать окна и не парковать автомобили под деревьями и слабо закрепленными конструкциями. Также в экстренных службах подчеркнули: при ухудшении видимости на дорогах необходимо снизить скорость и избегать резких маневров. По предварительным прогнозам, буря должна закончиться к вечеру того же дня.

Privet-Rostov.ru » В России и мире » Опасный для почек: этот овощ больше не употребляют в Европе, но он все еще популярен в России