В 40% всех роллов «Филадельфия» в ростовских кафе и ресторанах может быть кишечная палочка
В 40% всех роллов «Филадельфия» в ростовских кафе и ресторанах может быть кишечная палочка

О потенциальной опасности россиян предупредил глава Роскачества Максим Протасов.

 

 Фото для иллюстрации

 

По данным Протасова в России 40% роллов «Филадельфия» могут нести опасность, так как могут быть заражены кишечной палочкой.

В лабораториях Роскачества проверили роллы и выяснили, что в 40% проб наблюдается превышение количества микроорганизмов. Это говорит о том, что на предприятии нарушают правила хранения продуктов, не соблюдают температурный режим и санитарно-гигиенические нормы, об этом сообщают «Известия».


Все подробности в нашем telegram-канале  

 

Протасов акцентировал внимание на том, что роллы нельзя назвать рыбным изделием. Согласно существующим нормам в рыбном изделии должно содержаться не менее 40% рыбы.  В роллах же содержание рыбы составляет от 9% до 31%.

 

Роскачество намерено выступить за нормирование микробиологических показателей в роллах. 



Главное

В 40% всех роллов «Филадельфия» в ростовских кафе и ресторанах может быть кишечная палочка

29-03-2023 11:27

Срочные оповещения об атаках БПЛА на Ростов и Ростовскую область публикуются в нашем телеграм-канале

О потенциальной опасности россиян предупредил глава Роскачества Максим Протасов.

 

 Фото для иллюстрации

 

По данным Протасова в России 40% роллов «Филадельфия» могут нести опасность, так как могут быть заражены кишечной палочкой.

В лабораториях Роскачества проверили роллы и выяснили, что в 40% проб наблюдается превышение количества микроорганизмов. Это говорит о том, что на предприятии нарушают правила хранения продуктов, не соблюдают температурный режим и санитарно-гигиенические нормы, об этом сообщают «Известия».


Все подробности в нашем telegram-канале  

 

Протасов акцентировал внимание на том, что роллы нельзя назвать рыбным изделием. Согласно существующим нормам в рыбном изделии должно содержаться не менее 40% рыбы.  В роллах же содержание рыбы составляет от 9% до 31%.

 

Роскачество намерено выступить за нормирование микробиологических показателей в роллах. 



Автор: Ольга Ежова
Оцените статью:
нравится0
не нравится0
00
Сообщить об ошибке!
Поделиться с друзьями:

Добавить «Privet-Rostov.ru» в список ваших источников:
У Вас есть интересная новость, фото или видео? Стали очевидцем происшествия?
Присылайте в наш бот в телеграм @privet_rostovbot или пишите на почту: privet-rostov.ru@mail.ru
Последние новости
Пыльная буря накроет Ростовскую область утром 11 июля
Вчера, 20:30

Пыльная буря накроет Ростовскую область утром 11 июля

В Ростовской области объявлен желтый уровень погодной опасности из-за пыльной бури, которая, по прогнозу синоптиков, может накрыть часть региона 11 июля. Источник: Гидрометцентр России По данным метеорологов, с 6:00 до 18:00 11 июля на юго-востоке области ожидается усиление ветра с подъемом пыли. Порывы могут достигать 15–18 метров в секунду. Основное направление ветра — восточное и юго-восточное, его средняя скорость составит 7–12 метров в секунду. Предупреждение было выпущено 10 июля, желтый уровень означает потенциальную опасность для здоровья и транспорта. Власти рекомендуют жителям ограничить время пребывания на улице, плотно закрывать окна и не парковать автомобили под деревьями и слабо закрепленными конструкциями. Также в экстренных службах подчеркнули: при ухудшении видимости на дорогах необходимо снизить скорость и избегать резких маневров. По предварительным прогнозам, буря должна закончиться к вечеру того же дня.

Privet-Rostov.ru » Главное » В 40% всех роллов «Филадельфия» в ростовских кафе и ресторанах может быть кишечная палочка