Прирост в цене может составить до 10%.
Фото для иллюстрации
Все импортные ингредиенты, которые необходимы для выпечки хлеба уже выросли в цене. Неблагоприятный прогноз дал владелец хлебозавода в Зверево Ростовской области Александр Гриднев. Он отметил, что как правило, заводы не делают больших закупок и ограничиваются небольшими запасами. На сегодняшний день подорожали сахар и подсолнечные масла, об этом сообщает rostovgazeta.ru.
-Стоимость импортного маргарина, который мы добавляем в батоны и булочки, повысилась в два раза. Уже сегодня ситуация сложная, -пояснил Гриднев.
Он отметил, что резкого скачка стоимости хлебобулочных изделий не ожидается. Во всяком случае, до тех пор, пока не подорожает мука.
