С начала 2026 года в Ростовской области закрылись несколько известных ресторанов включая Тепло Беллуччи и Городскую дачу. Эксперты связывают это с кризисом и налоговой реформой которые вытесняют авторские проекты уступая место федеральным сетям. Однако в правительстве региона считают что паниковать рано. Директор департамента потребительского рынка Ирина Гелас высказалась по ситуации на пресс-конференции в информационном агентстве ТАСС.

По словам Гелас утверждать что заведения общепита в области закрываются повально нельзя. Статистика демонстрирует пусть и небольшой но рост количества предприятий. Чиновница признала что бизнес испытывает определенные трудности и налоговая реформа в этой части действительно достаточно жесткая. При этом позиция региона однозначна соблюдать действующее законодательство необходимо в любых условиях.
Динамика количества хозяйствующих субъектов оказывающих услуги общественного питания за 2025 год показывает увеличение примерно на 1,5 %. Всего в области насчитывается около 6790 заведений. По наблюдениям властей на рынке идет постоянный динамичный процесс одни точки открываются другие закрываются. В прошлом году в регионе появилось порядка 170 новых предприятий. Сколько именно закрылось глава департамента не уточнила.
Среди прекративших работу оказались и давно работавшие на рынке заведения. Однако многим удалось адаптироваться к новым условиям. Гелас напомнила о существовании институтов поддержки предпринимательства не только в Ростове но и в других муниципалитетах где можно получить необходимую помощь.





