С конца 2025 года жители Ростовской области столкнулись с ростом цен на мясные продукты, сообщает Ростовстат. Согласно данным на 12 января 2026 года, все виды мяса, представленные на рынке, подорожали, что отражается на привычных расходах семей. Так, килограмм говядины подорожал с 654,77 до 657,86 рубля. Наиболее доступную цену зафиксировали в Сальске — 617,21 рубля, и в Волгодонске — 620,56 рубля, тогда как в Миллерово и Таганроге мясо продается дороже — 667,01 и 689,82 рубля за килограмм соответственно.

Свинина прибавила в стоимости 5 рублей 10 копеек, достигнув 427,38 рубля за килограмм. Самые низкие цены на этот вид мяса остаются в Ростове-на-Дону — 410,21 рубля и Сальске — 430,54 рубля, а наиболее высокие — в Волгодонске и Таганроге — 431,75 и 455,62 рубля. Куриное мясо также подорожало: средняя цена по области составила 227,90 рубля, тогда как в Миллерово и Шахтах можно приобрести килограмм за 218,15 и 220,37 рубля. В Таганроге и Волгодонске курятина стоит 233,84 и 247,14 рубля за килограмм.

Баранина подорожала на 2 рубля и теперь стоит 794,85 рубля за килограмм. Самый доступный вариант по области — в Волгодонске, где цена составляет 739,42 рубля, а самые высокие цены зарегистрированы в Шахтах и Таганроге — 825,44 и 828,83 рубля.

Рост цен коснулся и колбасных изделий. Полукопченая и варено-копченая колбаса подорожала более чем на 6 рублей и теперь стоит 711,7 рубля. Самые низкие цены — в Сальске и Таганроге, где продукт продают за 693,6 и 696,57 рубля, а в Шахтах и Волгодонске килограмм колбасы стоит 762,15 и 771,20 рубля. Вареная колбаса подорожала с 580,31 до 583,58 рубля, при этом дешевле всего её продают в Сальске — 535,47 рубля, а выше всего цены — в Ростове и Волгодонске — 594,16 и 598,71 рубля.