В Ростовской области выявлены серьёзные нарушения в сфере продовольственной безопасности: в магазинах торговой сети «Маяк» обнаружили крупную партию фальсифицированных продуктов. Как сообщили в региональном управлении Россельхознадзора, внеплановые проверки прошли с 21 апреля по 6 июня не только в Ростовской, но и в Волгоградской, Астраханской областях и Республике Калмыкия.

Специалисты зафиксировали наличие опасной продукции в 24 магазинах. В результате проверок из оборота изъяли 900 килограммов товаров. Из 19 исследованных проб нарушениями отличились девять образцов молочной продукции и один мясной. В одном из образцов мяса эксперты нашли антибиотик тетрациклинового ряда, способный проникать через плаценту и вызывать патологические изменения у плода. Он также может провоцировать изменение цвета зубной эмали у детей младше восьми лет.

Инспекторы установили, что фальсификат был обнаружен в сливочном масле, произведённом ростовским ООО «РМК» и ставропольским ООО «Фермерский продукт». Нарушения выявлены и в твороге, произведённом ИП Лукьянченко А. С. и ООО «Русмолоко» из Ставропольского края, а также в продукции ООО «Хладокомбинат Лабинский» и московского ООО «Касленд».

Отдельное внимание привлек говяжий фарш, произведённый в Волгоградской области ИП Громко В. В., где в составе выявили незадекларированную ДНК свиньи. Кроме того, в говяжьих рёбрах от ООО «Тимашевск мясопродукт» из Краснодарского края также зафиксировали наличие запрещённого антибиотика.