Жители Ростовской области могут рассчитывать на снижение стоимости картофеля уже в середине лета 2025 года. Прогнозы об этом стали известны благодаря информации, предоставленной министром сельского хозяйства региона Оксаной Лут. Причиной ожидаемого снижения цен, по её словам, станет начало сбора нового урожая, который, как ожидается, окажется достаточно обильным и позволит обеспечить рынок свежими овощами.

Нынешняя ситуация с картофелем в Ростовской области, как и в других регионах России, во многом обусловлена последствиями рекордного урожая 2023 года. Именно благодаря высокой урожайности в прошлом году на полках магазинов появилось большое количество картофеля по низким ценам, что повлияло на его цену в 2024 году. Несмотря на благоприятные условия для производителей, на конец весны запасов собственного картофеля в области практически не осталось, что привело к повышению цен в последнее время.

Министр сельского хозяйства отметила, что на фоне рекордного урожая прошлого года рост цен на картофель в 2024 году был относительно сдержанным, и за последние десять лет рост цен на этот продукт оказался значительно ниже уровня инфляции.