В результате проверки, проведенной Роскачеством, были обнаружены нарушения в составе молочной продукции у определенного количества производителей.
Выяснилось, что значительное количество производителей не смогли пройти тщательную проверку. В частности, обнаружены растительные жиры в составе их продуктов.
Стоит отметить, что сливочное масло низкой ценовой категории было особенно замечено, поскольку около 95% торговых марок работают с нарушениями.
Несмотря на это, повторная проверка продемонстрировала некоторые улучшения в состоянии 40,7% товаров. Однако, все же некоторые производители продолжают совершать нарушения, например, компании "Молочный день" и "Мое любимое лето" вновь были пойманы на использовании фитостеринов без уведомления о их наличии, что является признаком наличия растительных жиров в молоке.
