Секрет для каждой хозяйки: истинное искусство создания котлет, которые тают во рту
Секрет для каждой хозяйки: истинное искусство создания котлет, которые тают во рту

Однако не всегда возможно достичь желаемой воздушности и нежности в конечном результате.



Для приготовления настоящих шедевров из котлет на сковороде необязательно быть опытным поваром. Достаточно знать всего лишь один секрет, и даже начинающая хозяйка сможет порадовать своих близких вкусным блюдом.


Для достижения нежной текстуры котлет рекомендуется в мясной фарш добавлять кукурузный крахмал в соотношении трех столовых ложек на 500 граммов фарша из говядины и свинины. После тщательного перемешивания полуфабрикат следует оставить в холодильнике на 30 минут.


Согласно рекомендациям из телеграм-канала "ДомСад", после добавления кукурузного крахмала к фаршу, можно приступать к формированию котлет и их последующей жарке.



В России и мире

Секрет для каждой хозяйки: истинное искусство создания котлет, которые тают во рту

18-01-2024 11:31

Однако не всегда возможно достичь желаемой воздушности и нежности в конечном результате.



Для приготовления настоящих шедевров из котлет на сковороде необязательно быть опытным поваром. Достаточно знать всего лишь один секрет, и даже начинающая хозяйка сможет порадовать своих близких вкусным блюдом.


Для достижения нежной текстуры котлет рекомендуется в мясной фарш добавлять кукурузный крахмал в соотношении трех столовых ложек на 500 граммов фарша из говядины и свинины. После тщательного перемешивания полуфабрикат следует оставить в холодильнике на 30 минут.


Согласно рекомендациям из телеграм-канала "ДомСад", после добавления кукурузного крахмала к фаршу, можно приступать к формированию котлет и их последующей жарке.


Срочное оповещение об атаках на Ростов и Ростовскую области публикуем в нашем телеграм канале


Оцените статью:
нравится0
не нравится0
00
Сообщить об ошибке!
Поделиться с друзьями:

Добавить «Privet-Rostov.ru» в список ваших источников:
У Вас есть интересная новость, фото или видео? Стали очевидцем происшествия? Звоните:
8 800 201 53 75 (Звонок по России бесплатный), Пишите: [email protected]
Новости партнеров
Последние новости
Privet-Rostov.ru » В России и мире » Секрет для каждой хозяйки: истинное искусство создания котлет, которые тают во рту