Мировые продовольственные рынки сталкиваются с растущими рисками из-за аномальной жары, неурожаев и вооруженных конфликтов. Ситуация может заметно обостриться уже осенью 2026 года.

Одним из наиболее уязвимых сегментов остается рынок зерна. На фоне климатических проблем производство и экспорт ключевых сельскохозяйственных культур сокращаются, а стоимость отдельных видов продовольствия растет.

Дополнительное давление создают военные конфликты и проблемы с международной логистикой. Ситуация в Черном и Красном морях осложняет перевозки, из-за чего суда вынуждены выбирать более длинные маршруты, в том числе вокруг Африки. Это увеличивает сроки доставки и транспортные расходы.

Европейские сельскохозяйственные организации предупреждают, что риски выходят далеко за рамки возможного неурожая. Дефицит продукции и рост издержек могут негативно повлиять на сельское хозяйство, экономику и продовольственную безопасность стран Евросоюза.

По оценкам экспертов, сочетание климатических катаклизмов, снижения производства и перебоев с поставками способно усилить давление на мировые цены на продукты питания в ближайшие месяцы.