Фото: рixabay.com

Свекла в России довольно популярный корнеплод. Он обладает неповторимым вкусом и довольно прост в приготовлении. Свекла богата витаминами и минералами, и при этом обладает пониженной калорийностью, что делает овощ более привлекательным для тех кто сидит на диете

Хозяйки со стажем раскрыли рецепт самого вкусного салата из свеклы. Он подходит как для праздничного стола, так и для ежедневного рациона.

Ингредиенты:

Свекла — основа блюда, которая придает салату насыщенный цвет и землистый вкус.

Сезонные зелени — добавят свежести и аромата.

Орехи — обеспечивают хрустящую текстуру и дополнительное питание.

Легкое дрессинг — оливковое масло или легкий йогуртовый соус.

Свеклу необходимо отварить или запечь. Натереть на терке и смешать с остальными ингредиентами. Украсить зеленью и подать на стол в охлажденном виде.