Кишечник, по словам врача-инфекциониста и нутрициолога Светланы Ищенко, играет ключевую роль в поддержании иммунной системы, поскольку от его состояния зависит около 80% иммунитета. Нарушения в работе кишечника могут негативно сказаться на усвоении минералов и витаминов, что, в свою очередь, оказывает влияние на общее состояние организма.
pixabay.com
Специалист рассказывает о ряде продуктов, которые оказывают положительное влияние на здоровье кишечника. Среди них особенно выделяется квашеная капуста. Этот продукт богат бифидобактериями и клетчаткой, что делает его отличным средством для профилактики колоректального рака. «Для поддержания здоровья кишечника достаточно ежедневно употреблять небольшую порцию квашеной капусты», — советует Ищенко.
Кроме того, орехи, особенно грецкие, оказывают благоприятное воздействие на кишечник. Достаточно съедать горсть орехов в день. Сухофрукты также полезны, и особенно рекомендуются чернослив, содержащий много клетчатки. Врач рекомендует употреблять по 2-3 чернослива в день для поддержания здоровья кишечника.
Другими полезными продуктами для кишечника являются домашний йогурт, овощи, такие как белокочанная капуста, морковь, свекла и различные салаты. Среди ягод выделяется малина, которая является лидером по содержанию клетчатки.
Также для поддержания здоровья кишечника важны микронутриенты, такие как витамины D и C, кальций и Омега-3. Эти элементы можно получить из жирных сортов рыбы, льняного масла и фасоли. Соблюдение этих рекомендаций поможет поддержать здоровье кишечника и, как следствие, повысить иммунитет всего организма.
