В двух магазинах сети «Перекрёсток» в Ростове-на-Дону специалисты Роспотребнадзора обнаружили нарушения при проверке готовой продукции.

Проверка прошла в магазинах на Буденновском проспекте, 49 и улице Стачки, 25. В образцах готовых салатов выявили кишечную палочку.

Бактерии обнаружили в салате из свёклы с сыром и чесноком, а также в салате с курицей, ананасом и кукурузой. В каждом из исследованных продуктов показатель составил 0,1 грамма на порцию.

Кроме того, специалисты выявили повышенное содержание микроорганизмов. Такой показатель может свидетельствовать о нарушении условий хранения продукции и ее несвежести.

В одном из магазинов проверяющие также обнаружили детский сок с истекшим сроком годности. На момент проверки продукт был просрочен примерно на два месяца.

По результатам проверки специалисты зафиксировали выявленные нарушения.