В одном из магазинов торговой сети «Светофор», расположенном в Таганроге, специалисты Россельхознадзора выявили опасную для здоровья продукцию. В ходе проверки в пробе куриных окорочков, поступивших от производителя ООО «МИКПРОМ» из Саратовской области, была обнаружена сальмонелла. Помимо этого, специалисты зафиксировали многочисленные несоответствия состава других товаров заявленным производителем характеристикам, а также признаки фальсификации некоторых продуктов.

Проверки, организованные Россельхознадзором совместно с прокуратурой, проводились в 46 магазинах торговой сети «Светофор», расположенных на территории Ростовской области. Поводом для масштабной инспекции стали ранее зафиксированные нарушения при продаже продукции животного происхождения. По итогам проверочных мероприятий было выявлено более 80 нарушений. В их числе реализация товаров без ветеринарных сопроводительных документов, истекшие сроки годности, а также несоблюдение температурных норм хранения.

Помимо опасных куриных окорочков, в магазинах «Светофор» были обнаружены другие несоответствия. В частности, эксперты выявили фальсификацию в трех пробах сливочного масла и сметаны производства ООО «Русмолоко» (Ставропольский край), где вместо заявленного натурального состава были найдены растительные жиры. Кроме того, анализ сарделек «Ганноверские» от ООО «Царицынский комбинат» (Волгоградская область) показал несоответствие мясного состава фактическому.

Вся выявленная некачественная продукция была немедленно изъята из оборота до принятия решения о ее дальнейшей утилизации. В результате проверок в Ростовской области с прилавков сняли более 4,3 тонн мясной, рыбной и молочной продукции, а также свыше 4,7 тысяч куриных яиц. По состоянию на 17 марта в отношении 11 ответственных лиц заведены административные протоколы.