Региональное Управление Россельхознадзора обнаружило нарушения в оформлении документов на одну тонну мороженного глазированного леща, согласно пресс-релизу ведомства, который курирует Ростовскую, Волгоградскую, Астраханскую области и Республику Калмыкию.
В документации отсутствовало указание на происхождение сырья для этой партии рыбной продукции, что является нарушением установленных правил оформления ветеринарных сопроводительных документов.
Россельхознадзор не раскрыл имя нарушителя, однако ему было направлено предупреждение о недопустимости подобных нарушений законодательства в будущем. В ведомстве подчеркнули важность соблюдения всех требований к оформлению документов, что необходимо для обеспечения контроля качества продукции на пищевом рынке.
