Прогнозируют введение новых ограничительных мер в период новогодних праздников отельеры и рестораторы Ростовской области.
Бизнесмены опасаются, что Ростовскую область ждет еще одна волна коронавируса – на этот раз штамма «Омикрон». В связи с неблагоприятными прогнозами ВОЗ, которая признала «Омикрон» опасным, донские предприниматели обратились к властям с просьбой заранее разъяснить им условия работы отраслей в праздничные дни января.
Напомним, в преддверии ноябрьского локдауна, о внедряемых мерах бизнес предупредили за сутки. Это привело к потере выручки.
На пресс-конференции в «Интерфакс-Юг» глава Федерации рестораторов и отельеров по Ростовской области Карина Шатворян отметила, что за период ноябрьских каникул выручка точек общепита снизилась на 70-75%. Бронирование отелей снизилось на 90%.
Заведения общепита столкнулись с оттоком персонала. На освободившиеся вакансии желающих почти нет, так как люди не уверены в том, что они будут обеспечены работой и зарплатой на регулярной основе.
Из-за введенного ограничения по времени на работу точек общепита (с 6.00 до 21.00) многие потеряют выручку из-за невозможности принять корпоративы. Выиграют только те предприятия, которые работают на вынос и доставку. Также сложности возникли и при введении системы QR-кодов.