В цыпленке-бройлере были найдены опасные антибиотики.
Образцы мяса птицы для проведения экспертизы на качество продукции отобрали сотрудники Ростовского референтного центра Россельхознадзора в мясе кур. В одном из отобранных образцов специалисты выявили наличие остаточных количеств энрофлоксацина – антибиотика группы хинолонов. Техническим регламентом это запрещено.
При длительном употреблении мяса с антибиотиками группы хинолонов могут появится негативные последствия для организма – тошнота и нарушение пищеварения.
Информацию о выявленных нарушениях специалисты референтного центра передали в Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия. Они должны принять меры реагирования.
