Донские ученые изобрели колбасу, ускоряющую метаболизм.
В состав колбасы входят ингредиенты, сохраняющие свои свойства даже при нагревании до 180⁰С. Один из составляющих – плоды зизифуса, многолетнего растения, больше известного китайский финик. Плод оказывает благотворное влияние на работу печени, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой и иммунной систем, об этом сообщает пресс-служба Донского государственного аграрного университета.
Также ученые разработали рецепт уникального сыра.
Автор: Анна Туманова
