В Ростовской области расширили список причин, по которым алкомаркеты, бары, кафе и рестораны могут попасть под внеплановые проверки. Теперь контролирующие органы будут внимательнее следить за тем, сколько алкоголя заведения закупают, продают и списывают, а также за соблюдением разрешенного времени торговли. Об этом пишет Ъ.

Изменения утвердил губернатор Юрий Слюсарь. Всего в перечень добавили десять новых индикаторов риска, которые могут привлечь внимание проверяющих.
Например, поводом для оценки ситуации станет слишком большой объем списанного алкоголя. Если за квартал заведение списало по причинам, не связанным с продажей, более 20% от объема реализованной продукции, это может вызвать вопросы. Такой же порог установили для возвратов поставщикам и отказов от приемки: подозрения могут возникнуть, если их объем превысит 20% от закупок за квартал.
Проверяющие также обратят внимание на резкий рост закупок или продаж маркированного алкоголя — более чем на 20% за квартал. Еще один сигнал — остатки спиртного, которые превышают объем продаж за предыдущие 90 дней. Кроме того, риск могут усмотреть, если за два квартала закупки окажутся более чем на 50% выше продаж.
Отдельные правила касаются баров, кафе и ресторанов. Например, поводом для внимания станет ситуация, когда минимум дважды за месяц продажи алкоголя в запрещенное время превышали продажи в разрешенные часы более чем на 50%.





