В Ростовской области специалисты Россельхознадзора в ходе двенадцати внеплановых проверок за 2025 год обнаружили серьёзные нарушения у ряда донских предприятий. На сайте ведомства сообщается, что эксперты изучили более сотни срочных отчётов и выявили многочисленные несоответствия установленным требованиям, передает rostovgazeta.
Инспекторы отметили, что в части продукции производители заменили животные жиры растительными компонентами и тем самым нарушили заявленный состав. Проверяющие указали также на искажённый жирно-кислотный профиль и отклонения микробиологических показателей. В некоторых партиях специалисты выявили остатки лекарственных средств, что подтвердило нарушение технологических норм.
По итогам инспекций производители получили семьдесят два предостережения о недопустимости нарушений. Сотрудники Россельхознадзора провели двенадцать выездных контрольных мероприятий и установили новые факты несоблюдения требований. По результатам этих проверок предприятия привлекли к административной ответственности, а также получили предписания об устранении недостатков в работе.
