В Ростовской области наблюдается заметное удорожание мясной продукции, особенно говядины, сообщило региональное отделение Центробанка, опубликовав статистику за сентябрь 2025 года. За год стоимость говядины выросла на 13,54%, а мясо птицы подорожало на 12,98%. За первый месяц осени мясные продукты прибавили в цене 1,39%.
Эксперты отмечают, что рост цен напрямую связан с увеличением затрат производителей на корма, энергию и транспортировку. Одновременно предложение говядины в магазинах сокращается из-за снижения объемов производства в стране, что усиливает давление на розничные цены. Покупатели ощущают двойной эффект: с одной стороны, стоимость продукции растет, с другой — на прилавках становится меньше качественного мяса.
Ростовстат также опубликовал данные о средней цене мяса по городам области. Говядина стоит в среднем 647,69 рубля за килограмм, дешевле всего в Волгодонске — 592,60 рубля, дороже всего в Таганроге — 671,78 рубля. В Ростове-на-Дону средняя цена составляет 649 рублей. Свинина продается в среднем за 424,36 рубля, курятина — 229,25 рубля за килограмм, при этом диапазон цен в разных городах заметно варьируется.
