Производство сахарной свеклы в Ростовской области в 2025 году может сократиться более чем в два раза по сравнению с прошлогодними результатами. Такой прогноз представила организация «Союзроссахар», которая проанализировала текущие показатели уборочной кампании и состояние сельхозугодий региона. По расчетам экспертов, общий объем урожая не превысит 240 тысяч тонн, что в 2,4 раза меньше показателей 2024 года, сообщают ряд СМИ.

Средняя урожайность в донском регионе значительно снизилась. Если в прошлом году местные хозяйства показывали высокие результаты по сбору свеклы, то в нынешнем сезоне из-за неблагоприятных погодных условий и снижения плодородности почв средний показатель упал почти вдвое. Значительная часть собранной свеклы направляется на переработку в Краснодарский край, где также фиксируется спад производственных объемов.

По информации Министерства сельского хозяйства Ростовской области, на начало октября уборка завершена на 12,8 тысячи гектаров из почти 18 тысяч запланированных. Валовой сбор составил 193,3 тысячи тонн при урожайности около 151 центнера с гектара. В целом по Южному федеральному округу собрано около пяти миллионов тонн свеклы, что на 400 тысяч тонн меньше, чем годом ранее. Урожайность по региону снизилась на 17%, а уровень загрязненности корнеплодов увеличился на 2,3%, что также отражается на качестве сырья для сахарной промышленности.