В Ростовской области почти 23% православных верующих предпочитают печь куличи дома на Пасху. Это стало известно в результате опроса, проведенного в телеграм-канале donday. Почти четверть опрошенных придерживаются традиции готовить пасхальную сдобу самостоятельно, что, по их мнению, не только дешевле, но и вкуснее, чем покупка готовых изделий.
Многие ростовчане, включая Наталью, отмечают, что самостоятельное приготовление куличей выходит более экономично, чем покупка в магазине. «Две тысячи за один кулич — это неоправданно дорого. Есть и варианты дешевле, но мне проще сделать его самостоятельно. К тому же свои куличи всегда вкуснее», — поделилась мнением одна из жительниц города. На приготовление куличей она тратит около пяти часов, что является значительным вложением времени и усилий.
Однако не все могут позволить себе столько времени для выпечки. Около 16% респондентов признались, что хотели бы заняться этим, но нехватка времени не позволяет. Виктория, одна из опрошенных, отметила: «Может быть, мне нужно несколько раз приготовить, и тогда будет легче, но на это уйдет слишком много времени. Я обычно покупаю, либо мне дарят». Для неё процесс готовки куличей слишком сложный, и она предпочитает получать их в подарок от близких.
Интересно, что 56% опрошенных никогда не пытались готовить куличи, а среди них 11% вообще не покупают эту пасхальную сдобу, так как всегда получают домашние куличи в дар от родственников или друзей.